Comment faire vos propres recettes de Mr Freeze

Les Mr Freeze ce sont les glaces de notre enfance. Celles que l’on pouvait manger presque à volonté, celles qui trouvaient toujours leur place dans le congélateur et surtout celles qui finissaient toujours pas nous couler sur les doigts avant d’avoir pu être finies. Aujourd’hui les enfants ont bien grandit et il est grand temps d’apprendre à fabriquer soi-même les bâtonnets glacés et colorés. L’avantage principal étant qu’ils nécessitent très peu d’ingrédients.

4 ingrédients pour des bâtons glacés faits maison

La bonne nouvelle c’est que même si vous n’êtes pas un adepte des DIY, ni vraiment doué en cuisine, vous allez pouvoir réaliser vos bâtonnets glacés vous-même et faire basculer vos amis dans la nostalgie en moins de deux.

Pour ça, il vous faut réunir quelques ingrédients très simples :

de l’eau ou du lait selon que vous préférez faire des sorbets ou des glaces
des fruits, un ou plusieurs, ceux qui vous font plaisir
un édulcorant comme le sucre, le sirop d’agave ou un autre sirop pour relever le goût de votre préparation
des petits sachets de congélation que vous pourrez trouver en supermarché et en vente sur internet
un blender pour mixer votre préparation

C’est tout ! Il ne vous reste plus qu’à faire preuve d’un peu de dextérité et vous allez bientôt pouvoir vous régaler.

La recette des Mr Freeze maison

Pour être tout à fait complet, il existe quatre variantes des bâtonnets glacés (eau/lait – fruits/sirop) mais deux façons de procéder en fonction de ceux que vous choisirez.

Mr Freeze aux fruits

Mettre les fruits de votre choix et l’eau (ou le lait) dans le blender
Mixer le tout finement
Remplir vos petits sacs congélation avec le mélange obtenu
Mettre le tout au congélateur

Mr Freeze au sirop

Mélanger l’eau et le sirop de votre choix (notez que certains sirops comme la menthe peuvent être faits maison)
Verser le liquide obtenu dans les sachets prévus
Disposer dans votre congélateur

Pour le reste, c’est à vous d’imaginer ; lait de coco, fruits rouge, mangue-vanille, menthe du jardin, citron, pomme-poire … Tous les goûts et toutes les fantaisies sont autorisées tant que cela vous fait plaisir.

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